Որքա՞ն ժամանակ են պահում Dried morels- ը:
Որքա՞ն ժամանակ են պահում Dried morels- ը:

Video: Որքա՞ն ժամանակ են պահում Dried morels- ը:

Video: Որքա՞ն ժամանակ են պահում Dried morels- ը:
Video: A close look at black morel mushroom sclerotia 2024, Նոյեմբեր
Anonim

The մորելներ պահպանվում է անորոշ ժամանակով չորացնել . Երբ պատրաստ լինեք սպառել, պարզապես թրջեք դրանք սենյակային ջերմաստիճանի ջրի մեջ 4 ժամ (2 բաժակ ջուր յուրաքանչյուր ունցիայի դիմաց մորելներ ).

Այս կերպ, որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել մորելները:

Դիմացիր ձերը կուտակելու ցանկությանը մորելներ ; դրանք ավելի լավ է ուտել դրանք հավաքելուց հետո չորս օրվա ընթացքում: Պահպանեք դրանք թարմ են շագանակագույն տոպրակի մեջ կամ ամանի մեջ, թաց թղթե սրբիչով ՝ սառնարանում, Եթե դու Մի օգտագործեք դրանք հինգ օրվա ընթացքում, դրանք պատմություն են:

Նմանապես, չորացրած մորելները լա՞վ են: Մորելս բարձր են գնահատվում իրենց հարուստ, երկրային համի համար, ինչպես նաև այն պատճառով, որ դրանց գլխարկները սնամեջ են, ինչը թույլ է տալիս դրանք լցոնել: Չորացրած մորելս շատ բուրավետ են, և դրանք գերազանց թարմ սոուսների և շոգեխաշածների փոխարեն:

Հետագայում, կարելի է նաև հարցնել. Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, որ մորելները վատացել են:

Վրա վատ կամ կեղծ մորելներ , գլխարկի ներքևում է մասամբ կցված կամ ընդհանրապես կցված չէ: Կտրեք սունկը կիսով չափ գլխարկի ծայրից մինչև ցողունի ներքևը: Ուտելի ավելին են սնկացրեք սնկերի ամբողջ ներսի երկարությամբ: Կեղծ կամ վատ մորելներն ունեն մանրաթել ցողունի ներսում կամ են ներսում ոչ խոռոչ:

Արդյո՞ք Մորելսը ամեն տարի վերադառնում է:

Նրանք կարող են արի մեկը տարի , կամ շատ անընդմեջ տարիներ, իսկ հետո անհետանում են առանց որևէ ակնհայտ պատճառի։ Կրակ մորելներ , հաճախ կլինի աճել առատ գարուն ՝ նախորդ ամառվա անտառային հրդեհից հետո: Նախապատվությունը տրված է հուլիս/օգոստոս ամիսներին հրդեհին:

Խորհուրդ ենք տալիս: